Vincent Darritchon - Huile d'olive au Piment d’Espelette

Vincent Darritchon - Huile d'olive au piment d'Espelette

Originaire d'Amérique du Sud et importé par un navigateur basque qui accompagnait Christophe Colomb, le Piment d'Espelette s'est niché dans un petit terroir basque. Entre mer et montagne, il s'est adapté à son nouveau pays grâce au savoir-faire des femmes et des hommes, transmis de génération en génération. C'est ainsi que sa culture ne peut se faire que dans 10 villages: Saint-Pée-sur-Nivelle, Larressore, Souraïde, Espelette, Aïnhoa, Combo-les-Bains, Ixtassou, Halsou, Jatxou et Ustaritz où se trouve Vincent Darritchon.

Huile d'olive au piment d'Espelette

Bouteille de 100 ml.

Vincent Darritchon - Huile pimentée au piment d'Espelette