Darjeeling Muscatel

Thé noir au muscatel certifié biologique

Méthode d'infusion:
Employez de l'eau filtrée (85° C).

Laissez reposer pendant 4 minutes

Pot de métal de 100 gr.

Produit à notre domaine, ce thé noir d'Assam à l'arôme de fleur et bien corsé est mélangé à des pétales de roses rouges parfumées. Assam est la plus grande région productrice de thés au monde. On lui attribue les meilleurs thés noirs indiens. La découverte du thé d'Assam est attribuée à la tribu Singhpow installée au nord de la région. Cette tribu serait la première à avoir reconnu les qualités médicinales et désaltérante du breuvage. Les thés d'Assam sont réputés pour leur couleur lumineuse, leur goût vif et leurs saveurs maltées.

Méthode d'infusion:
Employez de l'eau filtrée (85° C).

Laissez reposer pendant 4 minutes

Pot de métal de 100 gr.

Darjeeling Bergamote

Thé vert à la bergamote certifié biologique

La région de Darjeeling, située dans l'Himalaya au nord-est de l’Inde, produit un thé considéré comme le "champagne des thés".  Elle est l’une des quatre principales régions de culture du thé en Inde. Le Darjeeling Bergamote est un thé vert léger et vif auquel on a ajouté de l'essence de bergamote, fruit ayant la forme d’une poire, couramment utilisé pour le Earl Grey. Très aromatique, texture lisse.

Méthode d'infusion :

Employez de l'eau filtrée (85°C). Laissez reposer pendant 3 ½  minutes.

Ingrédients : feuilles de thé vert biologique, essence naturelle de bergamote

Pot de métal de 100 gr.

Thé vert à la mandarine

Thé vert à la mandarine biologique à 100 %

La région de Darjeeling, située dans l'Himalaya au nord-est de l’Inde, est réputée pour ses thés exceptionnels de type "muscatel", dont l’arôme évoque celle du raison muscat. Préparé exclusivement pour nous, ce Green Darjeeling exceptionnel est composé uniquement des feuilles de la partie supérieure du théier, qui sont soigneusement détachées et légèrement cuites au soleil afin de conserver leurs propriétés anti-oxydantes.  Les feuilles sont alors mélangées à la main à une essence naturelle de mandarine. Léger en bouche, goût suave et arôme d’orange distinct.

Méthode d'infusion:

Employez de l'eau filtrée (85°C). Laissez reposer pendant 4 minutes.

Ingrédients : thé vert biologique à 100%, essence naturelle d’orange

Pot de métal de 28 gr.

Malty Assam

Thé noir

Assam est la plus grande région productrice de thés au monde. On lui attribue les meilleurs thés noirs de l’Inde.  Située à 120 miles à l'est de Darjeeling (un secteur de production de thé en altitude), elle touche les frontières de la Chine, de la Birmanie et du Bangladesh.  La découverte du thé d'Assam est attribuée à la tribu Singhpow installée au nord de la région.  Cette tribu serait la première à avoir reconnu les qualités médicinales et désaltérante du breuvage.  C'est un thé noir malté et bien corsé avec des nuances de caramel.

Méthode d'infusion:

Employez de l'eau filtrée (85°C). Laissez reposer pendant 3 ½ minutes

Ingrédients: thé noir biologique à 100%

Pot de métal de 100 gr.