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Gagnant d'un prix Slow-Food pour la
Défense de la Bio-diversité en 2000. Avec ce prix, le
travail pour préserver la bio-diversité et l'écologie est
reconnu. Délicat et exquis, ces fines granules humides, d'une couleur blanche-crémeuse sont non-raffinées. Ce Sel est récoltée manuellement, au moyens de méthodes traditionnelles (principalement par des femmes) en raclant la surface de l'eau de mer des marais salants. |
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Fleur de sel
Boîte de 125 gr. |
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Fleur de sel Sac de 250 gr. |
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Fleur de sel Cellier en verre de 150 gr.
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Fleur de sel
Sac de 5 kg. |